12 Feb Nace No Nation Brewing Co, nueva cervecera nómada en Madrid

Hace dos semanas, desde Abeerzing hemos lanzado un nuevo proyecto. No Nation Brewing Co es nuestro nuevo proyecto cervecero. Una cervecería nómada que tiene un concepto de la cerveza artesana, actual, moderna y ciertamente transgresora.

Comenzamos este proyecto con Amor a Primera NEIPA una rica IPA fermentada con levadura Lallemand LalBrew, una cepa de levadura New England. Los lúpulos utilizados fueron Galaxy, Citra y Azacca.

Comenzamos este proyecto con Amor a Primera NEIPA una rica IPA fermentada con levadura Lallemand LalBrew, una cepa de levadura New England. Los lúpulos utilizados fueron Galaxy, Citra y Azacca.

Esta cerveza de 7,00% es de un trago excesivamente fácil y muy bebible, gracias en parte a las dextrinas y copos de trigo y avena utiizados en el proceso de elaboración.

Tras esta primera creación que está teniendo muy buena aceptación, estamos ya con la cabeza puesta en la segunda cerveza, que muy pronto verá la luz y tendrá lo mejor de Amor a Primera NEIPA y mejoras implementadas, que os harán disfrutarla más si cabe.

Permaneced atentos!