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La Calavera – Afterlife

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FARMHOUSE BRETT ALE

Agotado

SKU: 2111 Categorías: , ,
Descripción

El estilo Farmhouse recoge todo el tipo de aromas y sabores que se respiraban en los establos y las granjas, donde se elaboraban cervezas de forma rudimentaria… “Afterlife” está fermentada con una levadura Ale tipo Saison y luego con una levadura salvaje tipo Brett. De esa fermentación mixta surgen notas agrias de corral en nariz, y afrutadas a pera y a piña. En boca resulta ligera y muy refrescante, astringente y ácida, con un punto amargo por la lupulización con variedades Cascade y Perle. Existe vida después del lúpulo, bienvenido al maravilloso mundo de la levadura salvaje.

INFORMACIÓN ADICIONAL
Peso 0.57 kg
ABV

5,70%

ESTILO

SOUR

FORMATO

BOTELLA 33cl

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